手作りにこだわる「Cafe Licorice」
Cafe Licorice (カフェリコリス) は木目を基調とした、落ち着いてゆっくりのんびりと過ごしていただけるカフェです。当店はお客様に充実したお時間を過ごしていただけるよう、コーヒーはご注文後一杯ずつハンドミルで丁寧に豆を挽き、入れ方もお選びいただく、そしてお食事も全て手作りにこだわり提供させていただいております。ゆっくりとブランチしながら、のんびりお寛ぎください。様々な交流の場になりますように♪
Cafe Licoriceのコーヒーへのこだわり
コーヒーはご注文後一杯ずつハンドミルで丁寧に豆を挽き、淹れ方も２通りよりお選びいただけます。
その1. ペーパードリップ
ドリッパー内で粉を対流させ、全体から泡を盛り上げることで風味豊かな味わいが引き出されます。
雑味の少ないさわやかなコーヒーに仕上がります。
その2. フレンチプレス
フィルターにコーヒー油が吸収されず、本来の豆の味がしっかり残せます。豆の雑味や強い香りもそのまま楽しむことができ、残った粉を楽しむ方もいらっしゃいます。
※カップに微粉が残ります。
新着情報
2025年8月22日
9/8 ワークショップ開催
9/8 10時〜
ハロウィンアレンジ🎃
ゎ作ります♪
お一人様 6,600円
お申込
店頭またはホームページ
または作家さんDMまで
お...続きを読む
2025年8月20日
8/23 出店（実店舗お休みです）
8/23 16時〜
本巣市でのイベントに
出店します
ミートパイ
冷しアップルパイ
アンザッククッキー
飲み物を提供予定です！
よろしくお願いします♪
...続きを読む
2025年8月15日
8/15 ワークショップ開催
つまみ細工
『金木犀のブローチ』
開催しました♪
可愛い作品が出来上がりました！
ご参加ありがとうございました
次回は
『ハロウィンフレーム』
9/15㈷ ...続きを読む
店舗案内
| 店舗名 | Cafe Licorice (カフェ リコリス) |
| 所在地 | 〒500-8212 岐阜県岐阜市日野南1-9-8 |
| 営業時間 | 9:00〜15:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 5〜6台（無料） |
| お支払い方法 | 現金のみ |
